Entre los restaurantes argentinos destacados se encuentra la parrilla Don Julio, favorita de Lionel Messi.
Restaurante. Foto: Unsplash
Este martes se celebraron los Latin America’s 50 Best Restaurants en Copacabana, Río de Janeiro. En el listado figuran las cocinas más destacadas del 2023 y Argentina no se quedó atrás: ocho restaurantes argentinos se encuentran en la lista.
La votación la realizaron 300 miembros y se eligieron sitios de todo el continente. En el podio se encuentra Maido, ubicado en Lima, El Chato en Bogotáy Don Julio, la parrilla porteña favorita de Lionel Messi.
Latin America’s 50 Best Restaurants 2023. Foto: Twitter
Además, durante la ceremonia de premiación se develaron otros premios individuales. Dolli Irigoyen recibió el Icon Award 2023, en reconocimiento a su gran trayectoria. Por su parte, el Premio al Mejor Sommelier 2024 quedó en manos de María Florencia Rey, Egresada de la Escuela Argentina de Sommelier, que se desempeña en Maido (Lima, Perú).
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Los ocho restaurantes argentinos
Los restaurantes argentinos ubicados entre los 50 mejores de Latinoamérica son los siguientes:
- Puesto 3: Don Julio – Buenos Aires
- Puesto 17: El Preferido de Palermo – Buenos Aires
- Puesto 26: Gran Dabbang – Buenos Aires
- Puesto 30: Julia – Buenos Aires
- Puesto 32: Mishiguene – Buenos Aires
- Puesto 38: Alo’s – Buenos Aires
- Puesto 41: Crizia – Buenos Aires
- Puesto 43: Niño Gordo – Buenos Aires
Restaurante. Foto: Unsplash
Hay que destacar que, en el listado que va del 51 al 100 figuran locales gastronómicos nacionales. Se trata de los establecimientos Aramburu (de la ciudad de Buenos Aires), que ocupó el puesto 60; Elena (Buenos Aires), 72; El Papagayo (Córdoba), 82; El Baqueano (Salta), 83; Anchoíta (Buenos Aires) 92; y Trescha (Buenos Aires), 94.
